Lyofilizer skala pilot vakum untuk penggunaan di pabrik makanan

Lyophilizer skala uji coba vakum adalah peralatan kecil dan ber kinerja tinggi yang dirancang untuk proses pengeringan beku skala uji coba. Peralatan ini mengadopsi teknologi pengeringan beku in-situ yang menjadi standar internasional, yang dapat mewujudkan operasi otomatis penuh mulai dari pra-pembekuan sampel, pengeringan hingga penyegelan tekanan.

Deskripsi

Lyofilizer Skala Pilot Vakum

Lyophilizer skala pilot vakum dirancang untuk pengembangan produk dan optimasi proses di bidang biomedik, rekayasa pangan, obat tradisional Tiongkok, kosmetik, dan industri lainnya. Alat ini ideal untuk eksplorasi dan verifikasi parameter sebelum skala produksi dinaikkan ke tingkat pilot atau industri.

Fitur

  1. Sistem kontrol cerdas:Pengendali logika programmable (PLC) canggih dengan layar sentuh berdefinisi tinggi, pemrograman dan pemantauan proses penuh, penggambaran kurva suhu/tekanan secara real-time, dan pembangkitan laporan operasi otomatis.
  2. Manajemen data yang kuat:Sistem file FAT32 untuk penyimpanan data berkapasitas besar, menyimpan data historis lebih dari 90 hari, dan antarmuka USB untuk ekspor satu tombol.
  3. Mode operasi multi-program:Operasi manual/otomatis, 40 program proses pra-setel (masing-masing dengan 40 pengaturan suhu) untuk adaptabilitas yang lebih baik.
  4. Pendinginan ber kinerja tinggi:Kompresor berisik rendah merek internasional dan sistem filtrasi kering, efisiensi pendinginan tinggi dan stabil, memperpanjang umur peralatan.
  5. Kontrol suhu presisi tinggi:Media penghantar panas minyak silikon untuk pertukaran panas/dingin yang cepat dan merata, akurasi ±1°C untuk pengeringan yang konsisten.
  6. Jendela pengamatan transparan:Pintu kaca organik berdaya tembus tinggi untuk pengamatan sampel secara real-time selama proses pengeringan beku.
  7. Struktur rongga fleksibel:Rongga tipe standar dan tipe sumbat tekanan untuk proses pengeringan beku umum dan pengemasan kedap udara.

Keunggulan Peralatan

  1. Pengeringan beku in-situ:Tidak memerlukan transfer manual, mengurangi kontaminasi, meningkatkan kebersihan, memenuhi standar GMP dan FDA.
  2. Desain modular, perawatan mudah:Modul independen untuk perbaikan/penggantian yang mudah, rongga baja tahan karat untuk ketahanan korosi dan pembersihan yang mudah.
  3. Fleksibilitas dan kompatibilitas yang tinggi:Cocok untuk bubuk, cairan, larutan, ekstrak, atau vial dalam eksperimen pengeringan beku.
  4. Dukungan fungsi tambahan:Uji titik eutektik opsional dan koneksi ke vial pengeringan beku untuk format sampel dan kapasitas yang diperluas.

Prinsip Kerja

Prinsip utama adalah pengeringan sublimasi vakum, di mana air disublimasi dari es padat menjadi uap dalam vakum suhu rendah, melewati fase cair. Hal ini memungkinkan pengeringan yang efisien dan bebas kontaminasi.

  1. Pendinginan awal:Bahan didinginkan di bawah titik beku di rak, kelembapan membeku.
  2. Pengeringan utama (sublimasi):Di bawah vakum, rak dipanaskan, es menyublim menjadi uap dan ditangkap oleh perangkap dingin.
  3. Pengeringan sekunder (desorpsi):Kelembapan sisa dihilangkan, menurunkan kandungan kelembapan.
  4. Penutupan segel tekanan opsional:Perangkat penutup tekanan menutup vial dalam vakum, mencegah kontaminasi sekunder.

Jenis Kamar

  1. Tipe standar:Tanpa fungsi penutup tekanan otomatis.
  2. Tipe penekanan atas:Dilengkapi dengan penutup otomatis, rak menekan penutup vial setelah pengeringan beku untuk menutup rapat.

Bidang Aplikasi Umum

  1. Industri biomedis:Penelitian uji coba dan persiapan vaksin, antibiotik, enzim, dan obat protein yang dikeringkan beku.
  2. Obat tradisional Tiongkok & ekstrak:Pengawetan bubuk, ekstrak, dan larutan oral untuk stabilitas dan umur simpan.
  3. Teknologi pangan:Pengeringan beku skala kecil untuk bubuk buah/sayuran, sup instan, kopi, dll.
  4. Kosmetik & perawatan kulit:Produksi uji coba masker bahan aktif dan bubuk esensi untuk meningkatkan stabilitas dan aktivitas.
  5. Perguruan tinggi & lembaga penelitian:Persiapan sampel, verifikasi proses, pemetaan parameter, dan analisis.
Parameter Teknis
Lyofilizer skala pilot vakum untuk digunakan di pabrik makanan
Model FDP200S FDP200T
Tipe standar Tekanan atas
Suhu tray ≤-50°C hingga +70°C
Suhu kondensor tanpa beban ≤-80°C
Derajat vakum kurang dari 10 Pa
Area pengeringan beku 2 meter persegi
Daya 15 kW 16 kW
Kapasitas kondensor es 40 kg per 24 jam
Rak 500x700x13mm
Jumlah rak 6+1
Kapasitas muatan material 40L
Jarak antar rak 90mm
Keseragaman suhu ±1°C
Metode pendinginan pendinginan udara
Dimensi luar 1260x3105x2077,2565 mm
Sumber daya 380 V AC, 50 Hz
Jumlah vial yang dimuat 4100xф22 mm atau 7800xф16 mm atau 14400xф12 mm