Sistem Fermentasi Baja Tahan Karat Bertahap
Sistem fermentasi baja tahan karat multistage, terbuat dari baja tahan karat 316L berkualitas tinggi, bersifat modular dan skalabel untuk aplikasi eksperimental, pilot, dan industri. Sistem ini mencakup tangki benih, tangki fermentasi utama, dan tangki bantu (pengisian ulang, asam-basa, penghilang busa, dll.), dengan kapasitas yang dapat disesuaikan dari 10 hingga 5000 liter. Ideal untuk fermentasi kontinu atau paralel, serta operasi tangki mandiri atau bersama.
Fitur Utama
- Kombinasi Multispec yang Fleksibel:Volume fermentor yang dapat disesuaikan untuk skalabilitas proses dan industrialisasi.
- Bahan Berdaya Tahan Tinggi:Baja tahan karat 316L tahan korosi, asam organik, alkali, dan suhu tinggi.
- Kontrol Cerdas:Arsitektur PLC dan HMI industri memungkinkan sterilisasi otomatis, pembersihan CIP/SIP, pemantauan jarak jauh, manajemen resep, dan perbandingan parameter.
- Sensor terintegrasi:Sensor pH, DO, suhu, tekanan, busa, dan aliran secara real-time untuk pengendalian proses yang presisi.
- Pencampuran Berdaya Tinggi:Impeller berlapis, penghilang busa mekanis, berkecepatan tinggi, dan tahan lama untuk pencampuran dan transfer panas jangka panjang.
- Pengisian Ulang Canggih:Mode pengisian otomatis multi-saluran (kecepatan konstan, linier, eksponensial, laju pertumbuhan, korelasi pH/DO).
- Keamanan & Pemeliharaan:Pengaman suhu berlebih, air, tekanan udara, dan sterilisasi; mendukung pembersihan dan sterilisasi CIP/SIP secara online.
Prinsip Kerja
- Pengendalian pertumbuhan mikroba melalui pengaturan suhu presisi (30–37°C), aerasi, dan regulasi DO untuk metabolisme optimal.
- Sistem pH/DO tertutup: Pompa peristaltik yang dikendalikan PID menambahkan asam, alkali, dan oksigen untuk pengendalian lingkungan yang presisi.
- Aerasi Efisien: Filtrasi halus dan distribusi untuk pemanfaatan oksigen tinggi dan kultur berdensitas tinggi.
- Pengadukan Mekanis: Kipas bertahap untuk pengadukan merata, transfer panas, dan efisiensi DO, menghindari zona mati.
- Pengisian Otomatis & Pengendalian Busa: Penambahan nutrisi sesuai tahap pertumbuhan, sensor busa dan pompa mengatur busa secara otomatis.
- Pengelolaan Tekanan & Gas Sisa: Modul kondensasi/filtrasi mengolah gas buang, katup proporsional menstabilkan tekanan tangki.
Area Aplikasi
- Farmasi:Antibiotik, vaksin, protein rekombinan, fermentasi obat mikroba, kultur sel mamalia.
- Rekayasa Biologi & Penelitian:Rekayasa metabolik, penyaringan strain, eksperimen biologi sintetis.
- Makanan & Minuman:Ragi, bakteri asam laktat/asam asetat, kultur aktif untuk bir, produk susu, dan minuman fungsional.
- Pertanian & Perlindungan Lingkungan:Biopestisida, pupuk bakteri, pencernaan anaerobik, pengolahan limbah.
- Enzim Industri & Biofuel:Produksi enzim skala besar (amilase, protease), bioethanol/biobutanol, dan bahan bakar terbarukan.